Autre nom de l’aileron de volaille. On parle quelquefois de l’ensemble « blanc » et « aileron » et dans ce cas prends le nom de « aile de filet »
Partie consommable de la raie.
Bord d’une assiette.
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Autre nom de l’aileron de volaille. On parle quelquefois de l’ensemble « blanc » et « aileron » et dans ce cas prends le nom de « aile de filet »
Partie consommable de la raie.
Bord d’une assiette.
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