(TLFi) Variété d’orange amère utilisée en cuisine (sauce bigarade, à la bigarade), en confiserie, en parfumerie, ainsi que pour la fabrication de certaines boissons, dont le curaçao.
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(TLFi) Variété d’orange amère utilisée en cuisine (sauce bigarade, à la bigarade), en confiserie, en parfumerie, ainsi que pour la fabrication de certaines boissons, dont le curaçao.
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