par Gerard Flamme | Sep 26, 2021 | Dessert
Imprimer la recette Pannequet fourré aux fruits caramélisés Le pannequet est une crêpe fourrée d'une préparation salée ou sucrée. Avec des mangues caramélisées, voilà un délicieux...
par Gerard Flamme | Juil 24, 2021 | Dessert
Imprimer la recette Paris - Brest Le paris-brest est une pâtisserie traditionnelle d'origine française, en forme de roue de vélo pour rendre hommage à la course cycliste Paris-Brest-Paris. Elle est composée d'une pâte à...
par Gerard Flamme | Juin 30, 2021 | Entrée
Imprimer la recette Tartelettes aux champignons On peut substituer des oignons aux champignons, au choix. La pâte est très riche et doit être aplatie, et non pas abaissée. En y ajoutant 15 mL (1 c. à soupe) de sucre, cette pâte...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Plat
Imprimer la recette Tagliatelles aux épinards et à la crème fondante Un plat simple pour un repas familiale avec ces tagliatelles aux épinards et à la crème fondante Cuisine France, Italian Temps de Préparation 15...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Accompagnement
Imprimer la recette Gratin de chou-fleur Avec ou sans pommes de terre, avec ou sans lardons, avec ou sans chorizo, avec ou sans crème etc. Il est impératif de le pré-cuire. Enlevez donc les feuilles qui entourent le chou-fleur, son pied, et...
