par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Accompagnement, Entrée
Imprimer la recette Asperges sauce mousseline Cuisine France Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Temps d'Attente 10 minutes Portions personnes Ingrédients 2 kg d'asperges Pour la sauce mousseline 250 g beurre3 pièce jaunes...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Entrée
Imprimer la recette Bouchées à la reine Cuisine France Temps de Préparation 30 minutes Temps de Cuisson 45 minutes Portions personnes Ingrédients 300 g mini quenelles Saint Jean4 pièce pâte feuilletée pour...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Plat
Imprimer la recette Lapin aux Pruneaux Un lapin aux pruneaux à la sauce ultra savoureuse et onctueuse ! Cela nous rappelle peut-être des souvenirs d’enfance. Ce plat est toujours aussi délicieux. Avec quelques pommes de terre cuites à...
par Gerard Flamme | Juin 28, 2021 | Accompagnement, Entrée
Imprimer la recette Salade végétarienne de quinoa, patate douce, pois chiches et kale Une recette simple qui accompagne de nombreux plats ou en entrée Cuisine France Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 40 minutes Portions...
par Gerard Flamme | Mar 5, 2021 | Plat
Imprimer la recette Pot au feu Cette recette très ancienne (néolithique ) connaît de nombreuses variantes. La réussite de cette recette réside dans la qualité des produits et de la viande mais aussi dans la cuisson des...