par Gerard Flamme | Juin 30, 2021 | Plat
Imprimer la recette Tronçons de turbot pochés sauce hollandaise Tronçons de turbot pochés dans de l'eau citronnée et du lait, servis chauds, accompagnés d'une sauce émulsionnée chaude à base...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Accompagnement, Entrée
Imprimer la recette Tagliatelles de Légumes à l'Ail et Fruit de la Passion Une recette de plat inventive Cuisine France Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Portions personnes Ingrédients 1 Pièce Courgette1...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Entrée
Imprimer la recette Coques et tomates en gelée de concombre Une recette originale, savoureuse et légère à servir en entrée Cuisine France Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 3 minutes Portions personnes...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Accompagnement, Entrée
Imprimer la recette Asperges sauce mousseline Cuisine France Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Temps d'Attente 10 minutes Portions personnes Ingrédients 2 kg d'asperges Pour la sauce mousseline 250 g beurre3 pièce jaunes...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Plat
Imprimer la recette Tagliatelles aux épinards et à la crème fondante Un plat simple pour un repas familiale avec ces tagliatelles aux épinards et à la crème fondante Cuisine France, Italian Temps de Préparation 15...