par Gerard Flamme | Juin 23, 2021 | Dessert
Imprimer la recette Mille-feuille Rhum-vanille Le succès de cette pâtisserie : grâce à un pâtissier parisien du nom de Sergent, qui tenait une boutique rue du Bac et qui le propose à sa clientèle à partir de 1867....
par Gerard Flamme | Juin 23, 2021 | Dessert
Imprimer la recette Melba de fraise meringuée Dessert facile à réaliser. Toutefois la meringue est plus complexe ( Cuisine France Temps de Préparation 30 minutes Temps de Cuisson 60 minutes Portions personnes Ingrédients 50 g sucre...
par Gerard Flamme | Juin 23, 2021 | Dessert
Imprimer la recette Fraisier Entremets classique. Il est composé traditionnellement d'une génoise, une crème mousseline, des fraises et une fine abaisse de pâte d’amande pour la finition. Celui représenté ici est...
par Gerard Flamme | Juin 23, 2021 | Dessert
Imprimer la recette Tiramisu Savoureux dessert italien crémeux composé d'oeufs, sucre, café et mascarpone. Bien des déclinaisons inattendues aussi bien sucrées que salées existent. (framboises, marrons...) Cuisine France...
par Gerard Flamme | Mai 26, 2021 | Dessert
Imprimer la recette Gâteau de semoule caramel Vous aurez forcément les ingrédients nécessaires à la réalisation de ce gâteau dans vos placards !! Cuisine France Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 30...
par Gerard Flamme | Avr 23, 2021 | Dessert
Imprimer la recette Beignet aux pommes Les beignets aux pommes sont extrêmement faciles et rapides à réaliser. Les ingrédients, sont faciles à trouver pour les confectionner. Garnissez vos beignets de compote de poires, d'abricots, de...