par Gerard Flamme | Juil 24, 2021 | Accompagnement
Imprimer la recette Petits pois à la française Une recette bien classique mais toujours bienvenue si on a de beaux petits pois tendres, bien verts, un peu sucrés ainsi que la laitue bien tendre et des petits oignons nouveaux du printemps ... Les...
par Gerard Flamme | Juil 22, 2021 | Accompagnement
Imprimer la recette Haricots verts au beurre Obtenez des haricots verts parfaitement croquants et fondants à la fois avec cette recette simple et classique qui fait toujours un délicieux accompagnement aux plats de viandes, volailles ou poissons ! Les...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Accompagnement, Entrée
Imprimer la recette Tagliatelles de Légumes à l'Ail et Fruit de la Passion Une recette de plat inventive Cuisine France Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Portions personnes Ingrédients 1 Pièce Courgette1...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Accompagnement, Entrée
Imprimer la recette Asperges sauce mousseline Cuisine France Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Temps d'Attente 10 minutes Portions personnes Ingrédients 2 kg d'asperges Pour la sauce mousseline 250 g beurre3 pièce jaunes...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Accompagnement
Imprimer la recette Purée de céleri rave La purée de céleri-rave est toute douce et délicatement parfumée où le céleri est cuit dans du lait, Elle est délicieuse et cette recette le réconcilie avec...
par Gerard Flamme | Juin 29, 2021 | Accompagnement
Imprimer la recette Gratin de chou-fleur Avec ou sans pommes de terre, avec ou sans lardons, avec ou sans chorizo, avec ou sans crème etc. Il est impératif de le pré-cuire. Enlevez donc les feuilles qui entourent le chou-fleur, son pied, et...